うめ子のプロフィール

『暮らしnavi』へようこそ。

日々の暮らしに役立つ様々な情報をお伝えしています。

ごゆっくりご覧ください。


はじめまして うめ子です。おコメと梅干をこよなく愛するうめ子のプロフィールに興味を持っていただき嬉しく思います。

自己紹介というと大げさですが、私こと「うめ子」についてちょっと詳しくお話したいと思います。

良ければお付き合いくださいね!

うめ子の名前の由来

おコメ大好き!梅干し大好き!で「うめ子」。
毎年梅干しを漬けては、知人に配ってまわり、梅干しの普及に貢献?しています。

毎年6月、七折梅という南高梅の小型の梅を7キロほど漬けていて、この時期に1年分の梅を仕込んでいます。

こんな感じ
七折梅2018_1 七折梅下漬け1 IMG_0368

出来上がりの梅はこんな感じです
 梅干し2017
※これは2017年の梅干しです

うめ子が作った梅干しは深い紅色でご飯に乗せた時の色が美しいのがちょっと自慢…
けっこう好評なんですよ!

うめ子の好きなもの

ごはん

ご飯が大好きで、子供の頃はご飯をおかずにご飯を食べていた(ちょっと大袈裟ですが)というくらい、ご飯が大好きです。

おいしいご飯が食べたくて、土鍋ではありませんが「STAUB(ストウブ)」という鍋で、白米や玄米ご飯を炊いております。

 
※これは玄米を炊いた時の画像です。

シンプルな朝ご飯でも、「ご飯がおいしいだけで、とても幸せな一日の始まりになる」と信じているうめ子です。

甘いもの…

甘いものも好きで、ケーキも良く焼きます。
レシピは小嶋ルミさんのものが今のところのベスト。
レシピを忠実に守ればキメの細かいしっとりとしたスポンジに焼き上がりますよ
こんな感じ
 

簡単にデコレーションすると豪華になりますが、スポンジだけでも十分に美味しいです。クリームを使うとカロリーが高くなりちょっと怖くなっちゃいます。

うめ子が興味を持ってしまうもの

神秘的なものにとても惹かれてしまいます。
『星の王子様』ではありませんが、大事なものは目には見えないんだよ
という言葉のせいもあるのかも…

占いもその一つ
「最終的に決めるのは自分だ」ということをわかって利用するなら、占いって奥が深いと思ってます。

思ったよりよく当たっていて驚くのが姓名判断。
コミニュケーションツールにもなるんですよ!
野末陳平さんが出している「姓名判断」がおすすめです。
野末陳平 姓名判断
※今は絶版になっているようです。

美しい配色のものにひかれる…

配色の美的感覚は世界共通、文化や習慣は違っても、そしてデザインの新旧や、年齢に違いはあっても、配色の美しさに関する感覚は同じだとうめ子は思います。色彩検定

だからというわけではありませんが、日々の暮らしに配色の美しさを取り入れたいと思い、「文部省認定ファッションコーディネーター色彩能力検定」の2級を取得しました。

高価な器を使わなくても、色のコーディネイトや盛り付けをちょっと工夫するだけで、日々の食卓はそれだけで充実したものに変化します。

食事の際のランチョンマットやナフキン、食器の配色、飾る花など、お客様のおもてなしの様々なシーンでも役立っています。

うめ子の思い(このブログを運営する理由は?)

うめ子は学ぶことに幸せを感じる…

というと、勉強好きの「ガリ勉」のようなイメージになってしまいそうですが、私は今まで知らなかったことを知ることができた時に、喜びを感じるタイプです。

そして新しい「何か(知識)」を得ると、誰かに話したくなってしいます。

ねぇねぇ これ知ってる?って。

そんな好奇心で知り得たものを、何かの形で発信したい!という思いから、『暮らしnavi』の運営をはじめました。

お寺の住職様によると、

人がこの世を去る時に持っていけるものは「知識」と「経験」そして生きている間に積んだ「徳」なのだとか…。

ならば、「知りたい」を探している人に、うめ子が知り得たもの(それを「知識」と呼べるのならば)を少しでもお届けしたい!

『暮らしnavi』は、そんなうめ子の思いが詰まったブログです。

少しでも、訪問してくださった皆さんのお役に立てればと思っています。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

アドセンス関連広告ユニット
<あわせて読みたい記事と広告>

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする