「みかん」のことを英語で「オレンジ」と教えられた人、意外に多いのではないでしょうか？
りんご＝アップル
みかん＝オレンジ
の感覚だと思いますが、同じ柑橘類でも「みかん」と「オレンジ」はやはり別のもの、種類が違います。
というわけで「みかん」と「オレンジ」にはどんな違いがあるのか、まとめてみました。
知らなかったみかんの世界へいざ！
みかんとオレンジ見た目と味の違い
日本人が普段食べているみかんのほとんどは「温州ミカン（うんしゅうみかん）」です。
「温州ミカン」は「オレンジ」に比べて香りは薄いのですが、皮が薄くてむきやすく、さっぱりとした味わいです。また種がないので食べやすいのが特徴です。
「オレンジ」は濃厚な香りと甘さが特徴。皮が厚くむきにくいのですが、濃厚な味と香りはジュースだけでなく、煮込み料理などでもパンチのある強い味わいが楽しめます。
欧米ではやはりオレンジの流通が多いですが、数年前くらいから温州ミカンもスーパーなどで人気のフルーツとして販売されているんですよ。
ただ店頭に並んでいる商品名は
satsuma(さつま)
お馴染みの「みかん」がサツマなんて、ちょっと驚いてしまいませんか？
みかんは産地によって呼び名が違う
欧米で温州ミカンというと「tangerine(タンジェリン)」です。
また中国原産のみかんは「mandarin(マンダリン)」と呼ばれていて、日本産のみかんは「satsuma(さつま)」として売られています。
英語で「オレンジ」は、｢orange(オレンジ)」ですが、私たちが「みかん」と呼んでいる温州ミカンは、産地によって呼び方が変わるんですね。
それにしても何で「satsuma(さつま)」というネーミングなのでしょうか？
みかんは「satsuma(さつま)」として売られている
ブログ：シアトル日記より引用
日本のみかんは、欧米では「ＴＶみかん」「テーブルオレンジ」と呼ばれているとばかり思っていました。
でも実際は「Satsuma（さつま）」というネーミングで販売されています。
日本人としてはなんで「サツマ」なのか、ちょっと気になるところです。
それで調べてみると
鹿児島県(薩摩地方)から最初に欧米に輸入されたことから「satsuma」と呼ばれるようになったのだそうです。
アメリカに行った時、「サツマ」と言ったら、芋ではなく、みかんのことだと覚えておかないといけませんね！
アメリカでも人気の「みかん」ですが、もともとの原産地はどこなのでしょうか？
みかんとオレンジの原種は
みかんもオレンジも、もともとはインドの野生ミカンが原種。
その後、地中海沿岸を中心に広まり、現在の品種になったのがオレンジです。
そして中国やアジア方面に広がり日本でも定番になったのが「温州（うんしゅう）みかん」です。
「温州みかん」というと中国が原産のように思いますが、意外にも「温州みかん」は鹿児島県の長島地域が原産地なんですよ。
中国の温州はおいしいみかんの産地として有名で、温州のように美味しいみかんを作ろうという思いから「温州みかん」という名が付けられたそうです。
でもオレンジやネーブル、グレープフルーツなどの柑橘類って、味は濃厚だけど皮が厚く、剥きにくいものが多いですよね。なぜなのでしょう。
オレンジの皮が硬い理由
みかんとオレンジは同じ柑橘類でも、皮の硬さがまったく違います。
分類の違いがその理由になりますが、
簡単に言うと「種類が違う」ということ。
乾燥した環境で育ったオレンジは、水分を逃さないよう皮が厚くなったと考えられます。
外皮の濃厚なオイル成分も、水分を逃さないよう環境が影響しているのでしょう。
また乾燥の厳しい環境は、糖度が高いフルーツに育つことから、味が濃厚なんですね。
まとめ
みかんとオレンジの違い、英語では何て呼ばれているかについてまとめてきました。
いかがでしたか？
みかんとオレンジは種類が違うということ、欧米では「satsuma（サツマ）」と呼ばれているんでしたね。
普段何気なく食べているみかんですが、知らないことも結構あったのではないでしょうか。
これからは、みかんとオレンジの違いを聞かれた時、すらすらと答えられると良いですね！
